Auteur/autrice : Xavier Gelé

Étals de pêcheurs

On ne peut pas faire plus frais ! Chaque jour, les pêcheurs de la Côte d’Opale vous donnent rendez-vous sur les aubettes sur les ports de Calais ou de Boulogne-sur-Mer pour vous proposer leurs poissons fraîchement débarqués. Bars, roussettes, turbots, maquereaux… le choix dépend de la pêche du jour et de la marée.

Brasserie artisanale des 2 caps

Christophe Noyon 1413, route d’Ausques – Tardinghen 03 21 10 56 53 Vous êtes attendus à la ferme-brasserie du Domaine de Belle Dalle, située au cœur du Site des 2 Caps, pour une halte découverte. Au cours d’une dégustation, dans l’ancienne écurie, vous découvrirez dans un cadre magnifique, les créations de Christophe Noyon. En participant […]

Fromagerie en herbe

Clara Carrelet Chemin d’Herlen – Wissant 06 67 44 78 54 Venez goûter mes fromages et produits laitiers fabriqués à partir d’un bon lait bio, 100% herbe (aucun aliment fermenté).Bonus : fromages affinés en blockhaus ! Vente directe et sur les marchés de Wissant et d’Audembert.

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